摘要：首先准备好八角、桂皮、丁香、香叶、草果，辣椒大概的量如下图所示。泡水备用准备葱姜蒜大约各35克左右，准备脂油，牛油猪油都可以。热锅将葱姜蒜爆香。准备好10克左右的花椒，和泡制好的香料和辣椒一同加入锅中爆香，完成之后换成火锅，加水最后一步，此...
首先准备好八角、桂皮、丁香、香叶、草果，辣椒大概的量如下图所示。
泡水备用
准备葱姜蒜大约各35克左右，准备脂油，牛油猪油都可以。热锅将葱姜蒜爆香。
准备好10克左右的花椒，和泡制好的香料和辣椒一同加入锅中爆香，完成之后换成火锅，加水
最后一步，此时的火锅底料只是闻着香，要想吃起来香，就是放盐，根据自己的口味加入适量的盐，熬制10分钟左右，一锅麻辣火锅汤底就完成了，可以准备火锅了！
