摘要:周末我们吃森林火锅城南最美的火锅,藏在公园里资格老成都全牛油锅底,有点辣牛肉、牛肝、腰片、鲜毛肚饭后吃的都是专属甜品!01「 藏在公园里的森林火锅 」这家火锅店藏在南站公园里,被绿植、小桥流水包围,之前路过完全没有发现它。木质结构的温暖质朴...
周末我们吃森林火锅
城南最美的火锅,藏在公园里
资格老成都全牛油锅底,有点辣
牛肉、牛肝、腰片、鲜毛肚
饭后吃的都是专属甜品!
01
「 藏在公园里的森林火锅 」
这家火锅店藏在南站公园里,被绿植、小桥流水包围,之前路过完全没有发现它。
木质结构的温暖质朴,吊灯的清新时尚,桌上的麦苗秆给人一种丰收感。偶尔阳光从半开的天窗照进来,显得自然通透。
饮品台和甜品台是可见的明档,新鲜看得见。
室外的水上小包间,最多能坐下20人,私密性很强,很适合聚餐。
这儿到了晚上更美,火锅烫起,星星点点的灯亮起,吃出一种浪漫滋味。时不时听见嬉笑声,还有包间里的生日快乐歌。
无论白天还是晚上,坐在边上悠哉地烫火锅,是在太享受。
02
「屠场4小时直送的新鲜」
[ 牛舌 ]
新鲜的牛舌切得薄而长,上面的纹理都看得清清楚楚。
牛舌软嫩又不失嚼劲,裹上油碟里的香菜蒜末,更有味。
[ 屠场鲜毛肚 ]
上桌必点的毛肚,每天从屠宰场新鲜直送,大片厚实,显得粗犷实在。
七上八下,毛肚的凸起轻轻划过舌头,鲜香爽口,不愧是火锅必点菜的第一名。
[ 爽口牛肝 ]
火锅里很少见的牛肝,这次也配齐了。
牛肝有独特的干香气息,越嚼越香。想起读书时候家长经常会说,多吃点肝,对眼睛好,又忍不住拿起筷子多涮几片。
[ 大刀腰片 ]
在腰花和腰片中,这次选了腰片,大片吃起来更解馋。
大刀腰片的标准吃法,就是像我这样豪迈地裹上干海椒面,一口闷。一点腥气都没有,回味起来都是腰片的嫩和干碟的香。
03
「 会吃的都追加这些素菜 」
[ 簸箕豆腐 ]
每日现磨的簸箕豆腐,就像小时候在奶奶家吃到的那种,豆香味很浓。
拿豆腐来烫火锅是这几年最喜欢的吃法,麻辣又不失口感。
[ 现采蘑菇 ]
咦,这的蘑菇是直接从地里摘来的吗?
现采现煮的蘑菇甭提有多新鲜了,每一个水分饱满,就等着和红锅亲密接触一番,变得软滑鲜嫩。
[ 彩色龙须笋 ]
彩色龙须笋还是头一次见,听我的,涮5秒就起。吸饱了汤汁的龙须笋爽脆麻辣,很适合重口味的朋友。
[ 牛皮豆干 ]
吃火锅经常会点的牛皮豆干,这回一样抢手。稍微煮一下就能吃,比之前吃到的更软嫩厚实,相当入味。
04
「 饭后必点的特色小吃 」
[ 现炸酥肉 ]
现炸出来的酥肉,用的都是肥瘦均匀的五花肉,香脆诱人。撒点干海椒面一起吃,麻辣干香。
[ 烤糍粑 ]
这盘糍粑比较特别,是慢烤出来的,更健康和糯香。
外皮焦香,里面糯软,手打的糍粑稍有韧劲,和黄豆面一起嚼很香,一定要趁热吃。
[ 绿野仙踪 ]
鲜榨的猕猴桃汁100%纯天然无添加,满满的维生素,放眼望过去成都妹儿人手一杯,清火养颜~
[ 专属甜点 ]
在宽来火锅吃饭,甜点不止糍粑,还有提拉米苏、焦糖豆花、榴莲飘飘,每一样都爱到心里了。
最适合在花园里吃火锅的季节来了
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-使用时间:11:00-16:00-
-使用有效期至2019年4月10日-
-仅限菜品,仅限堂食,不与其他优惠同享-
▪ 宽来火锅 ▪
地址:成汉北路100号
电话:028-63913043
人均:100元
营业时间:11:00-2:00